初マーマレード♪

画像

超久々!!
手作りのお話~(*^o^*)

お店で、『ノーワックス』の甘夏を見つけました!

前からオレンジピールとかマーマレードを作ってみたいと思っていたので、迷わず購入~(^O^)

皮を使うなら絶対にノーワックスです!!

親切なことに、マーマレードの作り方も一緒に入っていたので、今回はマーマレードを作りましたよ♪

意外と簡単でした!!

簡単だからかな?少し苦味が強かったです(^_^;)

でも、イヤな苦味ではないので、私には美味しく感じました~(^O^)

マーマレードって、実も使うんですね~。

とってもキレイに仕上がりましたよね~!

オレンジ色がキラキラしてとってもキレイ(^_^)

今回は苦味の強いマーマレードになってしまったので、人には『どうぞ!どうぞ!!』とは言えないなぁ…

なのでもう一度、今度はもう少し手間をかけて、『どうぞ!!』と言える美味しいマーマレードを作りたい!

もう少しするとジャム作りに最適な小粒の苺も店頭に並ぶから、そしたら苺ジャムも作ろ~っと♪


手作り最高(^O^)

うんうん、自画自賛(^_^;)

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